무염버터가염버터차이점
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이즈니 무염버터 내돈내산 후기 및 가염버터와 무염버터 차이점카테고리 없음 2021. 1. 6. 00:39
요즘은 마트에서 쉽게 다양한 종류의 버터를 접할 수 있게 되었어요~ 브랜드, 생산지, 무염 또는 가염버터 등 각자의 취향과 사용용도에 따른 적합한 버터를 구매할 수 있게 되었죠! 제가 먹고 있는 이즈니 무염버터 역시 코스트코에서 대량으로 구매할 수 있을 뿐 아니라 이마트에서도 개별로 구매가 가능해요! 그리고 인터넷에서도 손쉽게 구매할 수 있구요~ 일단 가염버터와 무염버터의 차이점을 살펴볼 건데요~ 가염버터는 버터의 보존성과 향미를 높이기 위해 버터에 식염(소금)을 넣은 거에요~ 따라서 무염버터에 비해 보관기간이 좀 더 길다고 할 수 있죠! 일반적으로 빵에 발라먹는 버터로 가염버터가 적당하다고 생각하면 좋을 것 같아요! 그리고 무염버터는 소금이 들어가 있지 않는 버터로 베이킹이나 요리를 할 때 다양하게 활..