꽃게제철
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[꽃게 제철] 꽃게 암수구분, 꽃게 손질법, 꽃게 찌는 법카테고리 없음 2021. 11. 2. 14:19
봄과 가을은 꽃게 제철이라고 하죠! 봄은 암꽃게, 가을은 수꽃게! 그래서 이번에 꽃게 제철을 맞이해서 온라인으로 꽃게를 주문해봤어요(협찬NO! 내돈내산 후기) 저는 G마켓에서 구매를 했기에 암수 갯수를 제가 정할 수 없었어요 부디 살이 꽉 찬 수꽃게가 많이 오길 바라는 수밖에 없었는데 배송온걸 확인하니 암수 비율이 비슷하더라구요~ 배송은 빨리 왔고, 꽃게의 크기는 아주 큰 편은 아니었지만 그래도 먹기에 적당했어요~ 그리고 얼음에 넣어 기절시켜서 와서 다리도 떨어지지 않았고 1개를 빼고는 신선한 꽃게를 보내줬어요~ 그럼 꽃게 암수 구분하는 방법을 알려드릴게요! 꽃게의 암수를 구분하기 위해선 배를 봐야해요! 배 아래쪽에 있는 배딱지의 모양이 넓직한건 암꽃게!(윗사진) 배딱지가 길고 좁은건 수꽃게에요! 어렵지..