겨울철음료
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남은 레드 와인으로 초간단 뱅쇼 만들기 - 남은 와인 활용카테고리 없음 2021. 2. 20. 10:47
집에 레드 와인 남은 게 있으서 어떻게 할까 고민하다 집에 과일이 있어서 뱅쇼를 만들기로 했어요~ 크리스마스 시즌되면 카페에서 파는 시즌메뉴라 종종 마셨었던게 생각이 나더라구요~ 뱅쇼만드는 법을 찾아보니 별로 어렵지 않길래 저도 한번 만들어 봤죠! 재료: 레드와인, 과일, 설탕, 시나몬스틱 과일은 집에 있는 사과와 귤을 이용했는데 달콤한 맛과 새콤한 맛이 나는 과일들 중 넣고 싶은 걸 넣으면 될 것 같아요~ 배를 넣어도 되고, 집에 오렌지나 레몬 등이 있으면 넣어도 되구요~ 설탕대신 꿀을 넣어도 되요! 그리고 팔각을 넣기도 하는데 저는 팔각은 넣지 않았어요~ 먼저 과일을 세척하고 자릅니다.(껍질 채 넣을 경우 깨끗이 세척해 줘서 껍질채 잘라주세요~ 전 사과는 껍질째 넣는데 귤은 그냥 껍질 벗기고 넣었어요..