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  • 제주도 흑돼지 뒷다리살 구매후기 ; 구이용, 보쌈용, 불고기용, 찌개용
    카테고리 없음 2021. 3. 10. 15:07
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    인터넷에서 이것저것 보다가 가격이 착한 제주 흑돼지 뒷다리살 모둠용을 팔길래 믿져야 본전이란 생각으로 구매를 해봤어요~(협찬 아니에요~ 내돈내산 후기)

    지마켓에서 구매했는데 제주 흑돼지 구이용, 보쌈용, 불고기용, 찌개용 각각 500g씩 총 2kg을 만원 조금 넘는 가격에 팔고 있더라구요~

    돼지고기 뒷다리살이 다른 부위에 비해 좀 저렴한 편이긴 하지만  그래도 제주 흑돼지인데 이 가격 실화야 라는 생각에 걱정 반 기대 반으로 구매를 했답니다~ 사실 너무 싸면 좀 의심이 되잖아요~

    근데 가격대비 진짜 질이 괜찮고 정말 제주 흑돼지 맞더라구요~

    껍질에 종종 검정색 털이 박혀있는 걸 볼 수 있었어요~

     

     

    먼저 배송은 빨랐고 아이스박스에 용도별로 500g씩 비닐 밀봉포장되어 들어가 있었어요~

    당연히 아이스팩 들어가 있었구요~ 배송시 돼지고기가 상할 염려는 하지 않아도 되요~

     

     

    구매한 제주 흑돼지 뒷다리살 구이용, 보쌈용, 찌개용, 불고기용 그리고 서비스로 준 소스를 쫘악 펼쳐봤어요~ 

    참고로 구이용, 보쌈용, 찌개용은 냉장이지만 불고기용은 냉동이에요~

     

     

    주로 보쌈용으로 뒷다리살을 구매해서 먹어봤지만 이렇게 용도별로 구분된 제주 흑돼지 뒷다리살을 보니 비교가 또 돼더라구요~ 용도에 따라 비계의 양과 위치가 다른게 좀 신기했어요~

     

     

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    제일 먼저 제주 흑돼지 뒷다리살로 보쌈을 해서 먹었는데 고기도 부드럽고 비계와 껍질까지 같이 있어서 쫀득한 식감도 함께 느낄 수 있었어요~ 

     

     

    그리고 구워서도 먹어봤는데 나쁘지 않더라구요~ 근데 구이용과 불고기용으로 먹을 때 종종 흑돼지의 검은털이 껍질에 박힌게 눈에 좀 보이더라구요~ 털 색이 진하다보니 눈에 띄면 좀 먹기가 거북스럽긴 했어요~ 맛은 있지만 시각적으로 좀 부담되더라구요~ 그래서 털이 있는 부위는 가위로 잘라 먹었어요~

    김치찌개 끓일 때 찌개용 흑돼지 뒷다리살 넣어주니 진하니 맛있었구요~

    2kg 순삭해서 다시 한번 더 구매해서 먹었어요~

     

    앞으로도 또 구매할 의향이에요

     

    나의 반석이시요 나의 구속자이신 여호와여 내 입의 말과 마음의 묵상이 주님 앞에 열납되기를 원하나이다(시편 19편 4절)

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