바릴라 엔젤헤어 파스타면; 얇고 가는 파스타면

얼마 전에 이마트에 장보러 갔는데 바릴라 엔젤헤어 파스타 면이 있길래 구매했어요~(협찬 아니에요! 내돈내산 후기입니다)

보통 파스타면은 봉지에 담겨져 있는 경우가 많은데요, 바릴라 엔젤헤어 파스타면은 종이상자에 담겨져 있고, 한 상자 당 양은 500g이에요~

엔젤헤어 파스타 면은 얇기 때문에 일반 스파게티면 보다는 삶는 시간이 거의 2~3배로 적게 걸리는데요, 알탄테 식감을 원할 경운 끓는 물에 약 3분정도, 좀 더 부드러운 식감을 원하시는 분은 5분정도 삶으면 되요!

바릴라 엔젤헤어 파스타면의 경우 100g 기준 364kcal이고, 탄수화물이 1일 영양성분 기준치의 22%를 차지해요~

유통기한은 2024년으로 넉넉해요~

바릴라 파스타는 이탈리아에서 판매 1위하는 브랜드라고 적혀져 있더라구요~ 

그리고 우수한 품질의 100% 듀러밀 세몰리나를 원료로 사용한다고 하네요~

바릴라 엔젤헤어 파스타면 포장지 상단에 구멍을 뚫을 수 있는 절취선이 있는데요, 1인분 정도 나올 수 있는 구멍이어서 파스타면을 빼거나 양조절하기가 좀 더 수월하더라구요~

바릴라 엔젤헤어 파스타면 굵기는 우리나라의 소면하고 좀 비슷해요~

삶은 시간도 비슷하고 삶고 난 후 식감도 비슷해서 소면이 없을 때 활용하기 괜찮은 것 같아요~ 비빔국수나 장국 해 먹을 때 엔젤헤어 파스타 면 사용해도 되요~

좀 차이가 있다는 엔젤헤어 면이 좀 더 탄탄하고 덜 부는 것 같아요~

728x90

보통의 파스타면은 삶은 후 물로 헹구지 않지만 엔젤헤어 파스타면은 물로 헹궈줘도 되더라구요~

하지만 저는 미리 만들어 놓은 파스타 소스를 바로 부었기 때문에 따로 물로 헹구지는 않았어요~

소면이랑 좀 비슷한 느낌이 나서 토마토 소스에 김치를 넣고 파슬리 가루 대신 깻잎으로 마무리를 해서 좀 한국적인 느낌이 나는 엔젤헤어 파스타를 만들어봤어요~

얇은 면을 선호하시거나 파스타샐러드, 냉파스타, 오일파스타 해 먹을 때 엔젤헤어 파스타면을 활용하면 좋을 것 같고 면 삶는 시간을 줄이고 싶은 분들에게도 바릴라 엔젤헤어 좋을 것 같아요!

 

나의 책망을 듣고 돌이키라 보라 내가 나의 영을 너희에게 부어 주며 내 말을 너희에게 보이리라(잠언 1장 23절)